2009-05-27 深夜食堂へようこそ 本日は寮務部企画『深夜食堂』がありました。イメージは夜中に経営している居酒屋。今日は日本酒を中心に扱いました。人気は四国の柚子の果実酒。さわやかな香りで飲みやすい…らしい。つまみメニューですが、肉じゃが、たこと里芋の煮物、モツ煮、中華風冷奴など。モツ煮と鯖の塩焼きが人気でした。それにしてもデリさんは料理がうまい、魚をさばくのもうまい。冷奴を担当したのだけれどもこれはあまりはけませんでした。食べた人からは評判は良かったけどもね!来てくれてた一徹(1)とは初めて話したが狂ってるよ!面白い子だ。