今日までのメニューは、
「豚肉とキャベツのミルフィーユ」「ぶっ掛け茶漬け」「どんぶりトリオ」
「お子様ランチ」「卵黄つくね定食」などなどなど。
毎日いろんなバリエーションでお送りしてまいりました。
そして今日のメニューは「手打ちうどん」！！
本日の食堂隊長・和賀（２）が打ったうどんの総重量は、約12キロ！
ごぎゃあああっ！！
完売しました。大量のうどんは寮生のおなかのなかに。
終了間際にはすっかり打ち方にも慣れて、まるで職人のような貫禄が。
で、具は一種類20円で、
カレーとてんぷら（なす・鶏肉・卵・しそ・かぼちゃetc・・・）
から自由に選べます。
卵のてんぷら（というか素揚げ）がねぇ！
表面がひゅわひゅわで、黄身が半熟とろとろで、
これにめんつゆをかけたりしたら、たまんねー！！
手打ちうどんは、とっても食感がつるんともちもちしてて、
意外と簡単で、ぜひお試しすることをおススメします。
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ちなみに、ＧＢはずーっと2時間半ひたすらてんぷらを揚げ続けました。
いやあ、あぢかった・・・。
ＧＢ（４）
