北大恵迪寮自治会ブログ

北海道大学恵迪寮執行委員会によるブログです!寮生の日常や行事の様子を伝えていきます。楽しい寮生活をちょっとのぞいてみて下さい!

エッセン

こんにちわ
今日はエッセンのことについて紹介したいと思います。
僕たちは部屋に一緒に住んでいる人達と夕飯の食事当番を回しています。
その食事のことをエッセンと呼びます。
部屋によって異なりますが、僕達の部屋は18人なので、だいたい三週間に一回料理を作れば毎日おいしい手作り夕飯が食べれるというわけです!!学校が終わってへとへとになって帰ってきたら美味しいごはんが待っているという幸福感。実家から離れたらこのありがたさに気づきますね。まぁ、三週間に一回は食べ盛りの18人のごはんを作るために朝から買い出しやらするんですけどね。


たくさんのパン粉withとんかつ

たくさんのベーコン巻
恵迪寮生はグルメが多く、しっかりした料理を作らなかったら怒られます。限られた予算の中で何品か作らなければいけません。みんな創意工夫して、他の部屋員をウン!と言わせる料理を作ります。

話は変わりますが、今日はC棟3階内側の部屋が肉まんを玄関前で販売していました。寒い外から帰ってきた寮生が買って、身も心も温めていました。


肉まんの気持ちになって肉まんを販売するlog(1)

ではでは
文責:かん(1)