こんばんは。
本日のブログでは
日曜のスペシャルについてお伝えします。
嘘っぽいほんとのことを言います。
一番おいしかったです!!
メニューは、と言いますと、
ルンダン!!
るんだん?
と思われた方が多いことでしょう。
僕もその一人でした。
ルンダンとは、
牛肉などの肉をココナッツミルクと香辛料で長時間煮込んだ肉料理で、
文字なんかじゃ伝わらないので写真でどん!
さらに、どん!
見た目はだいぶカレーっぽい。
時間をかけて煮込んであるだけあって
お肉がとても柔らかかったですね。
味は…文字じゃ伝わらないので
ぜひお近くのインドネシア料理屋さんで食べてみてください!!
いまだかつて
インドネシア料理屋さんというものに出会ったことがない
エンドウ(3)でした。