2009-08-23から1日間の記事一覧
GB(4)です。 今日はスペシャル。 炊務は昼間から大鍋でポトフをぐつぐつ煮込んでいます。 まるで給食のような、この鍋たち!! 1ℓの牛乳パックを、大きさの比較においてみました。 昨日作ったベーコンがいいにおいです。 たまらん。 ********…
8月21日。 執行委員会の主催で、ビアガーデンが開催されました。 昼の3時から夜7時」くらいまで、 運よく暑い晴天の日となりました。 玄関前の広場にビールサーバーとテーブルをおいて、 玄関横のカマドでトリ串や焼きそばを焼きます。 あー! 何で!焼…
明日のスペシャルに使うために、 炊務でベーコンを手作りしてます。 隊長は全(3)。 以前燻製をした時、めっちゃ旨かったらしい。 じゅる。楽しみ。 数日前にハーブに付け込んだから、 豚肉がとってもいい香りです。 これを、全がつきっきりで、お手製の燻…