手作りベーコン

明日のスペシャルに使うために、

炊務でベーコンを手作りしてます。

隊長は全（３）。

以前燻製をした時、めっちゃ旨かったらしい。

じゅる。楽しみ。

数日前にハーブに付け込んだから、

豚肉がとってもいい香りです。

これを、全がつきっきりで、お手製の燻製器で煙まみれに。

６時間ほどいぶすと。

おお。

ちゃんとベーコンの匂いがする。

明日は、これを使ったポトフとベーコンポテト。

炊務３人（１年目３人が帰省したから・・・）でがんばります。

ＧＢ（４）