炊務部特製カレーが一週間も食べれるというこの奇跡。
期間は１月２５日～１月３１日まででした。
玉ねぎ２０キロのネット
だいたい１回分（５０人分）で玉ねぎを２０キロほど使ってやりました。そしてこの１週間で使用した玉ねぎは何と１４０キロにもなりました。
今回１週間通してのカレ―メニューは
日曜 わんぱくカレー（トッピングがいっぱいあった）
月曜 チキンカレー
火曜 チキンサグワラ
水曜 野菜カレー
木曜 キーマカレー
金曜 タイ風カレー
土曜 マトンカレー
でした。ほとんどのカレーはインドカレーをベースにしました。
完成した写真がなかったので残念です・・・
しかし、どのカレーもうまい！という声が聞こえました。完璧です。
ちなみに恵迪寮ではなぜだか知りませんが、カレーをスパイスから作ります。（市販のルーは使わない）作り方はスペースの関係で省力しますが、手軽にできるのでスパイスからカレーを作ってみてはどうでしょう。
PC（２）
